Bardienst Reglement

 

Instructies bardienst

 

Beste HTC-lid,

Zoals u weet is het de bedoeling dat we met z'n allen de Bar draaiende houden.
Dit is enorm belangrijk voor onze vereniging, maar zorgt ook voor de nodige gezelligheid.

Bij het draaien van een bardienst gelden een aantal regels:

  • U bent verantwoordelijk voor uw gasten. Zorg goed voor uw gasten, denk aan sociale hygiëne, én uw IVA-certificaat!

  • Iedereen van 18 jaar en ouder dient in het bezit te zijn van het IVA certificaat.
    Het behalen van dit IVA-certificaat is niet moeilijk.
    Op de website http://www.nocnsf.nl/iva is informatie te vinden en hier kan ook de test gemaakt worden.
    Voorafgaande aan de test worden een aantal gegevens gevraagd. Bij "E-mailadres barverantwoordelijke **" vult u [email protected] in en bij "Naam barverantwoordelijke" vult u Barcommissie in.
    De barverantwoordelijke zal uw behaalde certificaat in de map achter de bar opnemen.

  • Lees hoofdstuk 7 Sociale Hygiëne in de map achter de bar. U tekent hiervoor op uw bardienstformulier!

  • Vul altijd uw bardienstformulier volledig in. Dit formulier ligt achter de bar.

  • Uw ingevulde bardienstformulier zorgt voor uitbetaling van uw bardienst!

  • Zorg dat ons clubhuis er verzorgd uitziet. Haal, indien nodig, regelmatig glazen en flesjes op. Houd ook de terrastafels netjes. Controleer de toiletten.

  • Check de koelkasten op goederen die over de datum zijn, deze weggooien en vermelden op uw bardienstformulier.

  • Vul de voorraad in de koelkasten aan. Nieuwe voorraad achterin.

  • Zorg ervoor dat de volgende bardienst schoon kan beginnen.

Instructies voor Jeugdcompetitie:

Twee begeleiders per team krijgen 1 kop koffie/thee.

Woensdagmiddagcompetitie: De bardienst zorgt voor een kan limonade (deze is gratis).

De deelnemers van de jeugdcompetitie krijgen een consumptiebon van de teamcaptain.

Deze consumptiebon mag besteed worden aan: frisdrank (geen Aquarius) – chips – reep – zakje snoep – ijsje.


Vrijdagmiddag en Zaterdagcompetitie:

Idem als hierboven.
De consumptiebon vertegenwoordigt een waarde van € 1,50. Deze kan evt. ook besteed worden aan een tosti o.i.d.
(let op: gaat nog steeds om 1 consumptie)

Aandachtspunten bij afsluiten:

Is de bar en barblad/spoelbak schoon.

Afwasmachine uit! Friteuse/Magnetron/Tosti-apparaat schoon! Tafels, toiletten, afvalbakken.

Vloer vegen. Lege flessen in de bijkeuken en of kratten.

Aan het einde van uw bardienst. Papiergeld met uw volledig ingevulde bardienstformulier in enveloppe in de brievenbus van de kast deponeren.
Geldlade in kastje van de radio plaatsen. Kassalade open laten staan.

Sluit de de tussendeur bij de toiletten.

Staat alles uit ?? Friteuse, afwasmachine, verwarming en verlichting?

Sleutel bezorgen bij de volgende bardienst!

Vragen?

logo

E-mail

[email protected]

Telefoon

+31 71 341 3207

Address

Ten Katestraat 34
2394 TC Hazerswoude-Rijndijk